Krizanteme su tradicionalno nadgrobno cvijeće u našim krajevima, kojim se posebno na Dan svih svetih i Dušni dan uređuju grobovi dragih i bliskih osoba. U Europi je krizantema zimska ruža i koristi se kao rezani cvijet i lončanica. Ako bi kod nas ukrasili dnevni boravak buketom krizantema uz pokoju lončanicu gost bi Vas lako mogao upitati: "Izvinite, nisam znao da imate smrtni slučaj, tko Vam je umro". U Europi je to uobičajeno i nitko ne pomišlja na smrtni slučaj kad vidi krizanteme. 

Krizanteme nadgrobno cvijeće

U Europu su krizanteme donesene iz Japana, gdje simboliziraju moć, vječni život, obilje i sreću. Takva simbolika  kod nas nikad nije u potpunosti prihvačena.
Prednost ovog cvijeta je što dolazi u jesenskim mjesecima, kada je većina drugih biljaka završila vegetaciju pa je stoga, osim za ukrašavanje grobova, treba iskoristiti i za ukrašavanje vrtova, terasa i kao rezano cvjeće.
Kad se spomene ovaj cvijet, uglavnom se sjetimo naših dragih koji su napustili ovaj svijet te velikih bijelih ili žutih loptastih cvijetova. Krizantema je u Europu donesena iz Kine i Japana. U nekim drugim zemljama se koristi kao rezano cvijeće za bukete i ukrašavanje domova. Prednost ovog cvijeta je što dolazi u jesenskim mjesecima, kada je većina drugih biljaka završila vegetaciju pa je stoga, osim za ukrašavanje grobova, treba iskoristiti i za ukrašavanje vrtova, terasa i kao rezano cvjeće. Krizanteme razlikujemo po veličini cvijeta. Možemo ih podijeliti na velikocvjetne i na sitnocvjetne. Sitnocvjetne su pogodnije za gredice i lončanice. Prednost sitnocvatnih lončanica je u tome što ih ne moramo tempirati za točno određeni datum, ali i u trajanju cvatnje, jer u povoljnim uvijetima dugo cvjetaju, a mogu se sačuvati i za iduću godinu. Za uspješan uzgoj potrebno joj je osigurati hranjivo, dobro propusno tlo, krizantema ne podnosi veću količinu vlage te sunčani i od vjetra zaštićen položaj. Ako su ljeta sušna, valja ih zalijevati, a treba i prihraniti s kompleksnim NPK gnojivom. U svibnju i lipnju sitnocvatućoj krizantemi valja otkinuti rastući vrh, kako bi se grm što više razgranao i postao gušći. Kako cvatu u mjesecima kada je mraz uobičajena pojava, valja ih zaštititi. Iduće jeseni krizanteme će biti nešto više, jer se u masovnoj proizvodnji koriste regulatiri rasta. Razmnožavamo ih u ožujku i travnju: dijeljenjem grmova ili reznicama koje uzmemo od mladih izboja pri bazi biljke.

Krizantema se kao rezano cvijeće počela intenzivno uzgajati u našim kajevima unazad 30-tak  godina. Krizanteme spadaju u porodicu glavočika - Asteraceae a najvažnija vrsta je Chrysanthemum indicum (chrysanthemum je riječ grčkog podrijekla, značenja zlatan cvijet – chrysos = zlato; anthemon  = cvijet ). U Hrvatskoj najpopularniji je uzgoj rezanih kultivara krizantema za dan Svih Svetih.
Za zadavoljavajući vegetativni i generativni rast krizantema potrebni su optimalni vanjski uvijeti. Njihovim poznavanjem moguće je usmjeriti razvoj biljaka u željenom smjeru, a za uzgoj kvalitetnih, zdravih biljaka, važan je harmoničan odnos svih uvjeta rasta koje možemo kontrolirati u zaštićenim prostorima. 

Priprema za Dan svih svetih i Dušni dan

    Prije sadnje krizanteme površina u plasteniku se freza, te se na tlo nanosi treset, vapno i kemijsko sredstvo za dezinfekciju tla. Nakon obilnog zaljevanja tlo se pokriva  plastičnom folijom i ostavlja da odstoji. U reakciji kemijskog sredstva i vode stvara se plin koji uništava korove, mikroorganizme i štetnike, a folija je samo fizička barijera koja zadržava plinove na tretiranoj površini. Tlo je dobro obogatiti supstratom da biljka ima povoljne uvjete za rast korijena te povoljan odnos vode i zraka za uzgoj krizantema. Pogodna su srednje teška ilovasta tla, slabo kisele do slabo alkalne reakcije (pH 6 - 7.2) uz 5% humusa. Humus je bitan sastojak tla jer veže hraniva i vodu, pa tima spriječava ispiranje hraniva, nagle promjene koncetracije soli nakon gnojidbe, a pomaže i u zadržavanju zraka u porama čime su osigurani optimalni uvjeti za rad korisnih mikroorganizama.
     U  zaštićenom  prostoru, voda koja je potrebna za optimalan razvoj uzgajanih krizantema, mora se dovoditi umjetnim putem navodnjavanjem. Za plastenički uzgoj krizanteme najpovoljnije je navodnjavanje kapanjem, kap na kap, a sastoji se od perforiranih PVC cijevi koje leže na samoj površini tla čime se izbjegava vlaženje listova i čitave biljke, te dodavanje vode može biti kontinuirano ili povremeno, u određenim vremenskim razmacima. Najveće zahtjeve za vodom biljka ima u fazi vegetativnog rasta i razvoja pupova, dok su u razdoblju nakon sadnje i pred kraj uzgoja potrebe za vodom manje.

Krizanteme Shoesmith Yellow

    Sadnice velikocvjetnih kultivara krizantema uzgojene iz reznica stabljike, za dobivanje cvjetanja u jesen, sade se od polovice svibnja do polovice srpnja, najpovoljnije oko 25 lipnja. Mlade sadnice moraju biti dobro razvijene, čvrste, kratkog i dobro razvijenog korijena. Sade se plitko, jer je krizantema biljka koja plitko razvija korijen, a u površinskom sloju ima dovoljno kisika za rast korijena i rad mikroorganizama. Krizanteme se sade pojedinačno na gredice u redovima, a među biljkama je razmak 20 cm do 25 cm što kasnije omogućava postavljanje mreže. Ovim načinom sadnje dobiva se približno sklop od 40 biljaka po četvornom metru. Najčešći kultivari  koje se sade za cvatnju u terminu dana Svi Svetih su Shoesmith May i Shoesmith Yellow  od krupnocvjetnih krizantema a Boris Becker od sitnocvjetnih.
    Najveće potrebe za hranivima krizanteme imaju u fazi glavnog rasta koji traje od sadnje ukorijenjenih reznica do početka razdoblja kratkog dana. Prihrana se u plasteniku obavlja redovno izravno preko sustava za navodnavanje čime se biljkama osigurava potrebna hrana za rast i razvoj.
    Koristi se tekuće gnojivo za prihranu krizantema koje se dodaje izravno u sustav za navodnjavanje a na isti način se mogu dodati sredstva za uništavanje štetočina.
    Krizantema spada u skupinu biljaka kratkog dana, što ukazuje na to da  za dugog dana rastu vegetativno, a za kratkog generativno. Do zametanja  pupova i cvatnje dolazi u periodu kratkog dana uz slabiji intenzitet svjetlosti. Cvatnju inicira cvjetni hormon koji se sintetizira noću, a sinteza je duža ako tamni period duže traje. Početak cvatnje može se odrediti poznavanjem kritične duljine dana, odnosno granice između dugog i kratkog dana. Za krizanteme se kreće između 13 i 15 sati. Krizantema raste vegetativno pri duljini dana iznad kritične duljine dana, ako je dan duži od 13 sati, a generativni rast, odnosno cvatnja zbiva se pri duljini dana ispod kritične duljine dana ako je dan kraći od 13 sati. U dugom danu za vegetativni rast potrebno je najviše 15 sati svjetlosti, a za zametanje pupova u kratkom danu, ne više od 11 sati svjetlosti. Zamračivanje za naše podneblje počinje početkom kolovoza i traje maksimalno 30-31 dan. U protivnom vegetativni rast zaostaje i biljka ostaje niskog rasta.

    Pinciranje  je otkidanje postranih pupova  ili ogranaka. Za reznice to je jako bitno jer izostavljanje pinciranja nikako ne bi mogli dobiti procvale krizanteme točno za 1.11 - Svi Svete. Pinciranje se obavlja kada je biljka visine 15 cm te se ogranci otkidaju do polovice visine da se postiže više cvatova pri vrhu biljke. Može se pincirati na jedan pup odnosno otkidaju se svi pupovi osim glavnog pupa de se dobije veliki cvijet kod  sorata  Shoesmith May i Shoesmith Yellow .
    Uzgoj krizanteme je složeni postupak koji se mora provesti temeljito i precizno. Uzgoj se odvija u skladu s prirodnim uvijetima tako da iziskuje puno znanja, iskustva, pažnje, i strpljenja da bi se dobio kvalitetan cvijet u točno vrijeme kada je najveća potražnja za njima. Zaštićeni prostori zbog mogućnosti kontroliranja uvijeta potrebnih za  rast krizantema te se postiže visoka sigurnost u terminima cvatnje i primjerena kvaliteta biljnog materijala. Krizantema se danas ubraja među glavne kulture za dobivanje rezanog cvijeća s tendencijom proširenja proizvodnje na obiteljskim gospodarstvima.

Krizanteme nadgrobno cvijeće

Krizanteme nadgrobno cvijeće Shoesmith